上了年纪胃功能衰退,在普洱中更偏爱熟茶,熟茶中更偏爱小青柑,所谓的保健作用倒是次要,主要是小青柑清醇的果香和普洱茶醇厚甘香融合在一起,喝起来层次丰富,回味爽适。前些年小青柑成为网红时,喝遍了各种小青柑,上了不少的当,许多小作坊弄些柑橘皮,里面塞些乱七八糟的熟普,喝起来满嘴的怪味,更担心身体受到伤害。当上的多了,就变的挑剔,不是大品牌的小青柑,绝对不会再喝。
我所钟意的大品牌小青柑中,润元昌绝对是排在首位的,如果记得没错,润元昌在普洱茶届的江湖地位,就是靠小青柑打出来的。原材料精益求精,选用正宗的新会小青柑和优质的云南熟普,强强联手,经得起市场的检验和最挑剔的品尝。
有幸收到2020年润元昌高香经典小青柑熟茶,话不多说,立即开始品尝。
一、基本信息
产品名称:润元昌新会小青柑皮普洱茶
配料:勐海普洱熟茶 新会小青柑皮
产地:广东省江门市新会区
净含量:称重
产品执行标准:Q/TGTW0001S
生产许可证号:SC114440708503049
贮存条件:通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存
制造商:江门市新会区同柑同味茶业有限公司
地址:江门市新会区会城灵镇大中围工业区金基不锈钢制品厂
出口商:勐海润元昌茶厂
地址:云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡勐昴村委会
电话:4006590527
邮编:666213
生产日期:2020年3月30日
二、包装
茶罐包装精细,罐为有塑封,可以防潮,罐底印有详细基本信息;内置产品介绍图册和单独包装的小青柑,包装袋易收藏易携带。
三、干茶
小青柑颜色均匀青色圆润,油包粒较大且清晰可见,没有烘干的迹象,应为晒干的小青柑。刚打开的时候香气就扑鼻而来,陈皮香和熟普的香气很正,且很浓郁。
四、茶汤
洗茶:10秒,浸润醒茶。
一泡:10秒,香气四溢,没有涩味或霉味,可能醒茶出汤后放置了一下,冲入的茶汤稍有些深,但干净通透,口感鲜甜舒适。
二泡:10秒,第二泡茶汤就正常了,色泽黄红,晶莹迷人,茶汤中的果香显现出来。
三泡:10秒,延续前两泡的甘甜,熟普滋味显现,与果香味各有层次,回味持久。
四泡:10秒,内质进一步浸出,较前三泡更显甘甜,生津解渴。
五泡:10秒,小青柑和茶味融合在一起,入口舒适,感觉逍遥,令人忘记夏季酷热。
六泡:15秒,不知不觉已喝了好几杯,就稍稍增加了点坐坏时间,因此茶汤浓度好似比前几泡更明显。
七泡:15秒,茶味有所减弱,甘甜的口感占了上风。
八泡:20秒,都喝了这么多杯了,每次揭开盖碗,小青柑那特有的芳香气味仍然一下飘散出来。
九泡:20秒,越来越以甜味为主。
十泡:30秒,茶汤浸出依然未绝,还有潜力。
五、茶底
倒掉茶汤,洗去青柑外的茶叶,剖开青柑,只见青柑鲜活饱满,熟普弹性有光泽。
总评:名优品牌,值得信赖,清甜回甘,细腻滑爽,诚为居家旅行之良品。
作者/找不着北;来源/新茶网